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為了讓孩子們在體驗(yàn)自助餐輕松愉悅的氛圍的同時(shí)，了解并掌握自助餐的禮儀，園外園·君悅園開展了“自助甜品”美食體驗(yàn)課程。

首先是制作三明治，桌面上擺放了生菜、火腿片、肉松等材料，孩子們拿著面包片，排隊(duì)選擇自己喜歡的食材，在老師的指導(dǎo)下制作出自己喜歡的三明治；接下來制作水果沙拉，老師們將切成小塊的水果一一裝盤擺放，孩子們拿著小盤子排隊(duì)取水果。在此過程中，孩子們遵循了老師的指導(dǎo)，保持良好的秩序，沒有爭搶，也沒有領(lǐng)取過多的食物造成浪費(fèi)，并且在享用完食物后，能夠?qū)⒉途哒R擺放在桌面上。

“自助甜品”美食體驗(yàn)課程數(shù)對寓教于樂教育理念的落實(shí)，讓孩子們以親身實(shí)踐的形式，在享受美食的過程中學(xué)習(xí)餐桌禮儀，養(yǎng)成有序排隊(duì)、不浪費(fèi)食物、自我管理餐具的良好習(xí)慣。

園外園·君悅園

楊夢萍